新竹縣農會案例的行動重點、成果與關鍵
（照片提供：新竹縣農會）
行動重點
一、公部門的跨部協調與支持
- 在農業處、教育處、農糧署北區分署跨部門協調下，得以完成最初的資訊統整與共識建立，建立起農會與校方之間的溝通橋樑。
- 公部門適時提供硬體設備協助，例如農糧署提供農會一台冷藏車，專門負責有機蔬菜的配送。
- 公部門亦協助農會進行調度，以108年第二學期為例，因疫情影響，學校延後開學兩週，但農會立刻提出蔬菜宅配箱的應對方案，協助農民銷售原定供應學校午餐所需有機蔬菜，並透過農會、縣府、農糧署等系統推廣，在網路上架第二天即完售，確保農民收入，穩定農民信心。
二、農會善用農端基礎、並維持中立角色
- 新竹縣農會自103年起長期輔導農民，包含種植技術、生產計畫、教育訓練、媒合相關資源等等，並經營農民直銷站，建立了互信基礎，是農會能擔任有機蔬菜調度角色的重要關鍵。
- 新竹縣農會設置了回報系統，農民需每月至系統上回報生產數量，以利農會調度，當產量不足時，請學校配合修改菜單。農會能要求農民回報進度，也是基於前項提到的互信基礎。
- 新竹縣農會僅單純扮演有機蔬菜供應平臺，不提供其他午餐食材，且機制單純、價格公開透明，較能取得農民與學校之信任。
成果
目前新竹縣農會與40位在地農民簽約，每週供應6噸有機蔬菜，讓新竹縣全縣學校每週都能食用2次有機蔬菜，除了幫助學童吃得健康，也幫助在地有機農民取得穩定通路。
運作關鍵
- 公部門：帶頭推動政策，並進行跨部會、跨單位的協調與合作；適時提供硬體設備與銷售協助。
- 農會：具備長期輔導青農的基礎。合作農民具有一定的生產技術與生產計劃概念，能夠配合達到供應學校需求的產量與品質，同時農會具備協調調度能力，成為農民與學校間橋樑。