(照片提供:新竹縣農會)
啟動契機
為使學童午餐吃得健康,同時拓展在地有機蔬菜穩定需求量,並兼顧減少食物碳里程之目標,新竹縣政府自108年開始推動學校午餐食用在地有機蔬菜。新竹縣農會過去曾配合教育處與農業處,協助調度在地有機農民供應蔬菜。因此當縣府推動全縣學校食用在地有機蔬菜政策時,也委由新竹縣農會負責擔任有機蔬菜供應平臺。
行動機制
新竹縣的學童午餐食用在地有機蔬菜政策,是由政府帶頭牽起農會與學校的合作與溝通。主要分工如下:
運作流程
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